אוכל

תגיות

אוכל

פיני מבשל לראש השנה

5 מנות שיקפיצו לכם את החג

מכתף טלה בחומוס ותאנים (עם ארומה מתקתקה לפתוח את השנה), דרך אורז פרסי עם טהה דיג (תחתית הסיר בפרסית) בצנוברים וזעפרן ועד לנתחי הפורלים הוורודים ברוטב לימוני וסלט עם ארטישוק ירושלמי צלוי. ויש גם מרק. קבלו שולחן שכולו חג שמח

פיני לוי | 07.09.23

הפסטייה של פיני

מושקעת ושווה את זה: פסטייה לחג

פסטייה עשירה היא לא רק מנה מנצחת, אלא גם מושלמת כמתנת חג. למרות שמדובר במנה שמצריכה לא מעט השקעה ותשומת לב בשלב ההכנות, התוצאה משתלמת במיוחד

פיני לוי | 31.08.23

באבא ג'ים בבת ים

תורים מטורפים מהבוקר לשווארמה שהוכתרה "הכי טובה בארץ"

מאז שמבקר האוכל של תוכנית "הצינור" ניב גלבוע ביקר במסעדה הזו והכריז עליה כשווארמה הטורקית הכי טובה בישראל, התורים לא נגמרים. בעלי המקום: "אתה אומר לעצמך בשעה 11:00 בבוקר לא כולם אוכלים שווארמה, אבל אנשים פשוט מחכים בתור!"

שי שגב | 30.08.23

קרין גורן

זאת היא? לא תאמינו איך נראית היום השפית והקונדיטורית קרין גורן

היא נפטרה מהשמלות, השילה ק"ג רבים ממשקלה, ועברה מהפך, השפית והקונדיטורית קרין גורן משיקה קמפיין חדש לצבע לשיער ולא תאמינו איך היא נראית עכשיו

גאיה ניר | 28.08.23

חצאי קישואים ממולאים בבורגול וגבינות

מתאים בול לקיץ הלוהט: קישוא ממולא בבורגול וגבינות

פיני מכין גרסה חלבית ל'מדיאס', חצאי קישואים ממולאים, אפויים בתנור. ויש גם סלט משאריות הקישוא, שיתאים כתוספת שתקפיץ כל כריך

פיני לוי | 24.08.23

עוף עם סומאק

כשעוף פוגש סומאק: מנה מנצחת שתקפיץ לכם את החיך

הפעם פיני מציע מתכון מיוחד לעוף עם סומאק - התבלין שאותו מכינים מצמח האוג. ויש גם בונוס: סלט אורפלי שמתאים לימים החמים ולארוחות קלילות

פיני לוי | 17.08.23

כדורי בשר ברוטב עסיסי

הכי מתאים לחופש הגדול: כדורי בשר של בית ברוטב עסיסי

הילדים עדיין בחופש, הקיץ לא נגמר, וזה הזמן לתבשיל קל להכנה, ללא טיגונים, שגם ילדים וגם מבוגרים ממש ייהנו ממנו: כדורי בשר ברוטב עשיר בעגבניות, חצילים ותפוחי אדמה

פיני לוי | 10.08.23

קובה חלאבית אפויה בתנור

סעו לצפון או תכינו בבית: קובה חלאבית במילוי בשר עגל וטלה

בגבול הצפון שוכן הכפר רג'ר, שחציו בשטח ישראל וחציו בשטח לבנון. פיני חזר משם עם המון חוויות וגם עם האתגר - לשחזר את הקובה החלאבית שאכל שם

פיני לוי | 03.08.23

חנות המפעל של משני בחולון

בהשקעה של מיליוני שקלים: חנות מפעל גדולה למזון מוכן הגיעה לחולון

למי יש כוח לבשל? מתחם ענק של אוכל מוכן הגיע לחולון. חברת הסלטים הביתיים "משני" הגיעה, ואיתה גם התחרות שמיטיבה עם כיסו של הצרכן

שי שגב | 31.07.23

כבדי עוף בפטל ובלסמי ומרטיני ים תיכוני

תתכוננו להתאהב: ארוחת ט"ו באב עם פירות יער ומרטיני

לרגל חג האהבה, קבלו מתכון מיוחד וחגיגי: כבד מתובל בבלסמי, בתוספת פטל ופירות יער לצד תפוחי אדמה אפויים. ויש גם בונוס אלכוהולי - מרטיני ים תיכוני עם פטל ומי ורדים

פיני לוי | 27.07.23

סנטו פרג'י והחומוסיה

צפו: סנטו פרג'י בן ה-85 משגע עם הרשת עם חומוסיה קטנה בחולון (וידאו)

על חומוס פרג'י בחולון כבר שמעתם? אם לא, כנראה שאתם לא בטיקטוק. אחרי ביקור של "צחי אוכל את ישראל" שחשף את סבא סנטו בן ה-85 שהוא לא רק מלצר אלא גם "שף חומוס" כל המדינה כבר בדרך אליו. צפו בעצמכם

שי שגב | 20.07.23

סניית דג בתיבול ים תיכוני

פשוט, קל ומושלם לימי החום: דג אפוי בתיבול ים תיכוני

על פי המסורת היהודית, בשבוע שחל בו תשעה באב לא אוכלים בשר, לכן פיני מציע להכין סניית דג ולידו סלט בורגול עם יוגורט ובצל ירוק

פיני לוי | 20.07.23

צנצנות כבושים

ליד האלכוהול והכריך: חמישיית צנצנות של ירקות כבושים

פיני מציע מבחר של ירקות כבושים, ומצרף כמה טיפים חשובים במיוחד, שיבטיחו לכם את הצלחת מסע הכיבוש

פיני לוי | 13.07.23

קובה אורז

מושלם לקבלת שבת: סופריטו בשר עם קובה אורז

פיני מציע מנה מיוחדת וקלה לקיבוב: תבשיל בשר, קובה אורז ותפוחי אדמה שזופים, שמתאים לארוחת שישי או לשבת בצהריים. אם תוסיפו גם חלה, באמת תקבלו עונג שבת

פיני לוי | 06.07.23

פרחי כרובית בציפוי ירוק עשיר

מנה שעפים עליה: חטיפי כרובית עם טוויסט ירוק

פרחי כרובית בציפוי ירוק עשיר הם לא רק מנה קלה להכנה אלא גם חטיף בריא שכולם אוהבים לאכול. ויש גם בונוס: מטבל מיוחד שמעשיר את המנה

פיני לוי | 29.06.23

אור שפיץ

אור שפיץ יצאה למלחמה, לא תאמינו נגד מי

הקונדיטורית וכוכבת הרשת מחולון פתחה פודטראק של מתוקים וזכתה להתנפלות רבתי של לקוחות מרוצים. אלא ששבוע בלבד לאחר הפתיחה, ציפה לה אירוע ממש לא נעים - והיא לא עברה עליו בשתיקה

שמוליק חדד | 28.06.23

יוסי שוורץ

מתחרים על הכיס שלכם: שני מרכולים חדשים ייפתחו בחולון, אחד מהם יהיה תמיד פתוח

אחרי שרשת המרכולים המוזלת "קרפור" הגיעה לפני כחודשיים למתחם ח-300 בחולון, קבלו את הבשורה החדשה: שני סניפים חדשים של רשת סיטי מרקט. אחד מהם יהיה מתוק במיוחד. יוסי שוורץ, בעל הרשת ותושב העיר מבשר: "עוד שנה ייפתח סניף נוסף"

שי שגב | 25.06.23

במיה עם משמשים טריים

כשבמיה פוגשת משמש: מנה קיצית בשתי גרסאות

השכנים של פיני החליטו לגזום את עץ המשמשים. בתגובה הוא החליט להכין את המתכון הוותיק שלו, המשלב בין הפרי הקיצי לבמיה

פיני לוי | 22.06.23

פלפלונים ממולאים

חריף, מתוק או מיקס: מנת פתיחה מושלמת לאירוח קיצי

לכבוד האורחים וערבי הקיץ במרפסת, פיני מכין מאזט של פלפלונים ממולאים, מתוקים וחריפים, עם נגיעות בגריל. ובצד, איך לא, קרם יוגורט וטחינה

פיני לוי | 15.06.23

מפלצת השווארמה

מפלצת שווארמה כבר אכלתם? צפו במנה הענקית שמשגעת את הרשת

על מפלצת השווארמה שמעתם? מסעדת טיביס בת ים משגעת את הרשתות החברתיות עם השווארמה הענקית ביותר שראיתם. בעל המקום, טיבי קליין: "היו פה באמת כמה אריות שהצליחו לסיים את הכל". ומה הוא עושה עם שאריות הלחם? היונים מתות עליו. צפו בסרטון ותקבלו תיאבון

שי שגב | 12.06.23

כתבות קודמות כתבות נוספות