בימי המלחמה כאשר חיילי צה"ל שומרים על כולנו, הצליחה קבוצת קשישים וקשישות לרגש את החיילים והחיילות שמפעילים את כיפת ברזל ומגינים עלינו מפני נפילה בחולון.
"הקשישים המגיעים מדי יום למרכז יום "מעפילים" בחולון ורואים את עצמם 'כסבא וסבתא של כל החיילים'", מספרת דורית קלצ'קין ממרכז היום על הקשר יוצא הדופן שנוצר בימי המלחמה. "בני הגיל השלישי רצו לתת משהו מיוחד לצה"ל, עם טאץ' אישי".
במרכז היום החליטו על יוזמה מיוחדת: "בדיוק כמו הרבה מקומות טובים ונוספים שדאגו לאיסוף מצרכי מזון או טואלטיקה בתחילת המלחמה, גם הקשישים אספו כסף ביניהם והחליטו להפוך את ימי חמישי לימי אפייה לחיילים".
כך התארגן מרכז היום, ובכל יום חמישי המקום הופך לבית מאפה לחיילים. קשישי מרכז היום התארגנו עם כספם, רוכשים מוצרי מזון ובעזרתם אופים לחיילים מאפים טריים שונים: עוגות, עוגיות, חלות וכדורי שוקולד. "הכל בעבודת יד ובאהבה של סבתות מנוסות, והתוצרת נשלחת טרייה טרייה לנקודת איסוף הישר לחיילים".
זה התחיל בכך שהקשישים והקשישות צירפו מכתב קצר לחיילים בבסיס כיפת ברזל הנמצא יחסית סמוך לחולון, ובין השאר כתבו: "אתם הנכדים של כולנו". הסבים והסבתות לא ציפו לתגובה מחממת הלב שהגיעה מהחיילים.
בין השאר כתבו להם החיילים: "לאנשים היקרים במרכז יום מעפילים חולון, תודה רבה על המשלוחים הטעימים ובעיקר על המילים החמות שנותנות לנו רוח גבית, שמחים להיות 'הנכדים של כולם'".
קראו גם:
הקשישים כל כך התלהבו שנפתח ערוץ קשר עם חיילי 'כיפת ברזל', ולכן החליטו להעלות שלב, ובצוותא קנו צמר והחלו כולם לסרוג כפפות וכובעי גרב עבור החיילים לקראת החורף.
הקשישים אפילו הוסיפו מכתבים הרבה יותר מרגשים במשלוחים החדשים: "לכבוד הגיבורים שלנו, אנחנו חיים בזכותכם, בלעדיכם לא היינו חיים", "אנחנו מעריכים אתכם על האומץ, הגבורה והמסירות שלכם", "מתרגשת ליצור אתכם קשר וירטואלי, צופה בכם בטלוויזיה ומעריצה אתכם, כל אחד בתחומו הוא".
גם היום, חמישי, יקבלו חיילי כיפת ברזל השומרים על חולון את משלוח המאפים הטריים, שבוודאי יחמם את הלב וממתיק להם את הסופשבוע.
דורית קלצק'ין, ממרכז היום, מוסיפה ומספרת שמרכז אף הוקם מיצג לחטופים בני הגיל השלישי: "הקמנו ״קיבוץ״ ופינה לכל חטוף מעל גיל 68. הפוסטרים של החטופים הוצבו על כיסא גלגלים, פינת חצר, סלון, מטבחון, פינת קריאה, הליכון (זאת בהתאם למאפיינים של כל אחד מהחטופים הקשישים) והפינות עוצבו עם חפצי ענתיקה". בנוסף, מרכז היום ערך טקס הפרחת בלונים צהובים לחטופים וכתיבת שיר תקווה עבור החטופים-הקשישים.