ורד שמולביץ מחולון אומנם אופה להנאתה, אבל אי־אפשר לפספס את הכישרון הענק שלה. השבוע היא הכינה עוגה מיוחדת לכבוד יום ההולדת של הזמר ניסים גרמה שכולה מחווה מתוקה לשירו 'ולנו יש פלאפל'. בין המפרגנים היו מבקר האוכל, ניב גלבוע, שהחמיא לעוגה ולטעם.
"אני עושה הכל בהתנדבות ובהנאה", מספרת הקונדיטורית החובבת. "הכנתי עוגת וניל עם שכבות מוס בטעמי מקופלת ופסק זמן וכדורי הפלאפל הם פררו רושה". אגב, ההכנה לקחה כחמש שעות אבל שמלוביץ מרוצה: "אם ניב גלבוע אהב אז אני את שלי עשיתי".

עוגת הפלאפלעוגת הפלאפל
עוגת הפלאפל
(צילום: פרטי)