החיפוש אחר המנה האידאלית לכל בני הבית הוא לא מסובך כי כולנו אוהבים פיצה. אבל, כולנו יודעים שיש פיצה ויש... פיצה. כדי שנהנה מהביס המושלם אנחנו רוצים לשמוע את הקראנץ' שבנגיסה. ליהנות מרוטב טרי ומדויק ושהתוספות למעלה יפוצצו את בלוטות הטעם שלנו. ברור לנו שביום יום לא פשוט למצוא את הפיצה שתגרום לטירוף בפה ולכן כשקיבלנו את הפיצב מהבית של הצב, הופתענו לטובה מהטעם והחוויה.
הבית של הצב – יוצא מהבית נשאר בסלון
בימים כתיקונם, הבית של הצב מזמין אותנו לצאת מהבית ולהרגיש כאילו נכנסנו לסלון. עכשיו, הבעלים לקח על עצמו משימה חשובה, לדאוג למצב הרוח שלנו ולהביא את התפריט אלינו לפתח הדלת. לשם כך נוצר תפריט המשלוחים ובו שלל פיצות: מרגריטה (49 שקלים), טבעונית (49 שקלים) ועם תוספות לא צפויות כמו בטטה וערמונים (55 שקלים), זיתים ארטישוק וחלפינו (55 שקלים) וגם פיצה המבורגר מפורק עם ביצה וצ'דר (62 שקלים).
מעבר לפיצות, מצאנו בתפריט שלל כריכים ובהם כריך בלקני הכולל פסטו בזיליקום, פרוסות פלפל קלוי ופטה (35 שקלים), כריך אסאדו ובו בשר אסאדו מפורק וסלט קולסלאו טרי שמכינים במקום (45 שקלים). בין הקינוחים ישנה את מנת העוגיפלצת (50 שקלים למנה או 25 שקלים לרבע מנה) עליה אין צורך לפרט ואת מנת ת'זה עם הנוטלה שזו למעשה פרנה פתוחה בתנור, עם מריחה מפנקת של נוטלה ושברי אוריאו (35 שקלים).
מה הזמנו ומה חשבנו על המנות
ישבנו בבית וחשבנו איך אנחנו יכולים לשבור את השגרה. לא רצינו להסתפק בסתם עוד סרט בנטפליקס או שוב שיחה מתישה על המצב. גם לא רצינו להתפשר על ארוחה ביתית שמסתיימת בשטיפת כלים. לכן חיפשנו משהו שימלא את הקיבה וגם את מצב הרוח. יצרנו קשר עם הבית של הצב, בדקנו שידאגו לנו למשלוח עד פתח הדלת ושכל המנות מוכנות במקום ורק מחומרים טריים.
התייעצנו לגבי המנות המומלצות ולאחר התלבטות בין שלל האפשרויות זרמנו עם פיצב (ככה נקראת הפיצה שבתפריט ות'כלס, לטעם כזה צריכה להיות קטגוריה ייחודית) בתוספת בטטה וערמונים ופיצב המבורגר מפורק. לקינוח התפנקנו בעוגיפלצת שהדרך היחידה להסביר את המנה היא פשוט לטעום אותה.
כבר מהרגע שפתחנו את ההזמנה עלה חיוך על הפנים. לאחר שלקחנו את הביס הראשון הרגשנו הפתעה של טעם מטורף. זה הרגע בו הבנו שיש פיצות ויש פיצה. הבצק הפריך התפוצץ בפה, הרוטב היה מושלם והתוספות התגלו כעילוי של ממש. הסתכלנו אחד על השני, חטפנו את הסלייס הבא ובלי מילים היה לנו ברור שמצאנו את המקום הנכון ושזו הזמנה ראשונה מתוך רבות שעוד יבוצעו בתקופה הקרובה.
סיימנו עם הפיצות ועברנו לקינוח שאפשר להגיד עליו שהוא אומנות מתוקה. זוהי הדרך המושלמת להתפנק וגם אם נדמה לנו שצריך תירוץ לקינוח שכזה, כמו יום הולדת, ילדים משועממים או משמרת ארוכה שהסתיימה לפנות בוקר, אנחנו החלטנו שכל יום של קורונה צריך גם מנה של מתיקות.
איך הם עושים את זה?
הבית של הצב מחזיק ביום יום בסלוגן – יוצא מהבית נשאר בסלון. עכשיו, הבית והצב מגיעים אלינו, בכל יום ועד לארבע לפנות בוקר. זהו התפריט האידאלי למשפחות שרוצות לפנק את הילדים ולוותר על ערמת הכלים, לשותפים ולעובדים נחוצים שמגיעים הביתה גמורים.
בנוסף לתפריט, ניתן להזמין חטיפים מוכרים כמו קליק ושתייה קלה. ההזמנה מתבצעת בקלות והמשלוח מגיע עד פתח הדלת עם שליח שמקפיד על החלפת כפפות ושמירה על ההיגיינה.
